FANTASTIQUE LIFE

OF MISS TWINKY

Jul
6

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Eat clean in Berlin – THE BOWL

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Clean Eating Restaurant in Berlin  – THE BOWL

Endlich bin ich dazu gekommen das THE BOWL zu testen. An der Ecke – Warschauer Str. / Marchlewskistr. finden die veganen Zeitgenossen unter uns ihr Glück – oder eben ein Restaurant, Supermarkt und Schuhladen. Alles total vegan versteht sich. Ich hatte die Makro-Bowl als Hauptgang, war super lecker vor allem die Tempeh. Die schokoladigen Sachen haben mich nicht überzeugen können. Makau (heißer Kakao) und Schoko-Chia-Pudding als Dessert waren mir nicht schokoladig genug.

Vielleicht bin ich da auch etwas verwöhnt, denn ich mag wirklich dunkle-dunkle Schokolade – das macht es etwas schwieriger meine Schokoladenansprüche zu befriedigen.

Ich würde das THE BOWL trotzdem immer wieder besuchen, denn hier kann man auswärts essen – ohne das schlechte Gewissen danach….

 

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Clean Eating Restaurant in Berlin  – THE BOWL
Last Saturday we finally checked out the Clean Eating Restaurant THE BOWL in Berlin. It seems to be THE vegan spot at Warschauer Str. / Marchlewskistraße. The Veganz Supermarket is right there and if you’re in the mood for vegan shoe shopping – your needs will be satisfied right on the spot too. I had the Makro-Bowl, it was really tasty and comes with Tempeh. I can not recommend anything with chocolate, the Makao (Hot Chocolate) and the Chocolate Chia Dessert was not chocolaty enough for my palate. But I have to say, I’m a dark chocolate lover so used to a strong and powerful chocolate taste.

Over all it’s a nice restaurant, that doesn’t leave you with that feeling of doing something bad to your body.

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Jul
1

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Postbahnhof talks Paleo – Berlin 2016

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Paleo-Convention-White

 

Paleo Ernährung oder auch Steinzeit-Diät – wird zum Trend. Bei dieser Art der Ernährung besinnt man sich zurück auf Speisen die in dieser Form auch schon vor vielen vielen Jahren zur Verfügung standen. Damals gab es das sogenannte “processed food” bekanntlich noch nicht und daher wird es vermieden. Die Paleo-Bewegung konzentriert sich auf naturbelassene Speisen, meidet Milch- und Getreideprodukte, Zucker und Alkohol. Fette bzw. Öle die aus Pflanzen ohne steinzeitlichen Hintergrund hergestellt werden, gelten auch als nicht paleo-konform.

Glücklicherweise ist die Ernährung den Meisten von uns freigestellt, heißt jeder tut und lässt was ihm gefällt und was ihn glücklich bzw. gesund macht. Soweit es keine medizinischen Einschränkungen und Bedenken gibt.

Paleo-Lifestyleforscher, eine Molekularbiologin, Ernährungsmediziner, Bestselleautoren und Fitness-Coachs werden auf der Convention ihr Wissen teilen. Dazu gibt es noch verschiedene Workshops und viele Leckereien und Produkte im Paleo-Style.

Paleo Convention, 06. und 07. August 2016

Sich in Berlin im Paleo-Style bewirten zu lassen – das muss doch möglich sein?  Es gab das Sauvage Restaurant das Paleo-Speisen in Neukölln kredenzt hat, der Fokus liegt hier aber auf dem HAT – denn es ist geschlossen. Leider bin ich nicht mehr dazu gekommen es zu testen.